我们深圳人,吃泡面的花样就是多
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第②期
泡面,现代都市人的囤货必备
特别是在非常时期,家里吃得只剩泡面了
...
这次,我们解锁了5款泡面吃法
手把手教你把泡面吃出高级感
亲测都不错,手残也能做
外加一份泡面推荐清单
• 懒人小卡片 •
食材: 红烧牛肉面、番茄1个、老干妈1勺
做法:
① 开水煮烂番茄,再加一勺老干妈。
② 再次沸腾后加面饼和料包,煮3-5分钟即可。
因为一只蝙蝠,何老师也在家当起了美食博主。这款抖音上很火的泡面小圆饼,就是从何老师那偷学来的。
碎面饼+火腿丁+鸡蛋液,倒入碗里搅和搅和,再下锅煎到两面金黄,香到隔壁邻居都跑来敲门。
• 懒人小卡片 •
食材: 任意泡面、火腿2根、鸡蛋2个
做法:
① 取出泡面里料包,将面饼碾碎,倒进碗里。
② 加入切好的火腿丁,鸡蛋液,搅拌均匀。
③ 锅内倒少许油,舀一勺泡面鸡蛋液,下锅煎到两面金黄即可。
芝士泡菜拉面
难度指数:★★☆☆☆果然,任何与芝士缠上的美食,就没有不好吃的可能!这款泡面需要的食材有点多,但做起来一点也不复杂。
锅里倒水,水开后放泡菜+面饼煮2分钟,再放切片香肠+牛奶。记住,芝士一定要最后放,等到它微微融化才出锅。
芝士融化在汤里,浓稠香滑,拉面爽口劲道,煮久也不会软烂。好吃到差点噎着,果然付出的努力都是值得的。
• 懒人小卡片 •
食材: 任意韩系拉面、芝士片2片、鸡蛋1个、火腿3根、泡菜1小包、纯牛奶100ml
做法:
① 锅里倒水,水开后放入辣白菜、面饼,小火煮2分钟。
② 加入切好的火腿肠,再倒入牛奶。
③ 面条快熟的时候放两片芝士,等芝士微微融化后捞出。
④ 另起一锅,煎一个荷包蛋,铺在泡面即可。
牛奶泡面
难度指数:★☆☆☆☆据说是陈立农的最爱,超级适合懒人的一款,不用开火、不用洗锅,手残党也能做。
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• 懒人小卡片 •
食材: 任意海鲜口味的泡面、纯牛奶200ml
做法:
① 取一大碗,正常放面饼、调料包。
② 倒一半开水、一半热牛奶、再泡5分钟即可。
雪碧泡面
难度指数:★☆☆☆☆不瞒你说,第一次见我是拒绝的。雪碧+泡面,听着就黑暗,没想到我5分钟不到就吃完了。呵,人类的本质,果然真香!
• 懒人小卡片 •
食材: 红烧牛肉面、雪碧300ml、香油(可省略)
做法:
① 拿出调料包,直接倒雪碧没过面饼,泡上30分钟。
② 放进所有调料,疯狂搅拌,再淋几滴香油即可。
泡面推荐
收藏指数:★★★★★参考价:4元/包
参考价:5元/杯
参考价:10元/杯
分量少,价格小贵,但一吃就会爱上
参考价:25元/包
全麦泡面,真的少见。面比一般的要厚实,很有嚼劲
调料有椰子粉+咖喱酱,泡出来的汤底醇厚,带点甜味
还有这些,好吃到拍大腿
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LIST OF INSTANT NOODLE
推荐泡面清单
名字 | 参考价 | 购买渠道 |
康师傅 老坛酸菜牛肉面 | 3.9元/杯 | 淘宝、京东、盒马 |
五谷道场番茄牛腩面 | 3.2元/包 | 淘宝、京东 |
UFO飞碟炒面鱿鱼味 | 4.8元/盒 | 淘宝、京东 |
泰国养养牌冬阴功面 | 2.7元/包 | 淘宝、京东、盒马 |
海福盛私房牛肉面 | 5.9元/杯 | 淘宝、京东 |
印尼营多捞面 | 2.6元/包 | 淘宝、京东 |
拉面说番茄豚骨面 | 15元/盒 | 淘宝、京东、盒马 |
MAMA冬阴功酸辣面 | 9.9元/杯 | 淘宝、京东、盒马 |
幸运蟹黄面 | 1.7元/包 | 淘宝、京东 |
公仔碗仔面海鲜味 | 3元/杯 | 淘宝、京东、盒马 |
三养牌奶油火鸡面 | 6.7元/包 | 淘宝、京东 |
KOKA鸡汤面 | 3.6元/包 | 淘宝、京东 |
合味道海鲜风味 | 6.5元/杯 | 淘宝、京东、盒马 |
出前一丁 东京酱油猪骨汤面 | 5.9元/包 | 淘宝、京东、盒马 |
不倒翁芝士面 | 5元/包 | 淘宝、京东 |
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互动一下有时,普通的泡面也能吃出仪式感
关于泡面,大家还有那些神仙吃法或者,有什么推荐的泡面口味来评论区聊聊吧~"
这是《亲爱的零食》第二期
专门为大家发掘好吃、好玩、好入手的零食
跟着我,一起解锁零食宝藏吧~
『亲爱的零食』系列
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①《2019终极零食攻略》出炉,不可能减肥了
摄影&厨师
阿南、喵喵
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文案
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